Vous souhaitez évoluer dans une équipe dynamique ? avec des valeurs de tolérance, courage, honnêteté et loyauté. C’est ici que ça se passe !
Nous recherchons notre futur(e) apprenti(e) à notre image : dynamique, professionnel, curieux et souhaitant travailler dans la bonne humeur !
Présentation de la société :
ARMOR* est le pôle ingrédients laitiers du Groupe Savencia, leader mondial des spécialités fromagères avec des marques à forte notoriété comme Caprice des Dieux, Tartare, Cœur de Lion, Vieux Pané.
ARMOR* regroupe toutes les marques segments de chaque activité qui la compose : ARMOR PROTEINES, ARMOR PHARMA, ELVOR, CHEESE INGREDIENTS,…
Située historiquement au cœur du grand ouest, ARMOR* bénéficie d’une implantation privilégiée dans un des plus importants bassins laitiers européens.
Missions :
Rattaché(e) à Nicolas le responsable production de l’usine de LOUDEAC, vous réalisez et mettez à disposition les résultats des contrôles et auto-contrôles sur la matière liquide réceptionnée, expédiée et sur les fabrications en cours, en respectant les consignes et instructions de travail et en étant particulièrement attentif à l’hygiène et à la sécurité de la matière liquide.
A ce titre, vos missions sont les suivantes :
- Contrôler les citernes réceptionnées (T°, pH, Conductivité, NH3, ES, Protéines)
- Réaliser les échantillons pour les analyses bactériologiques
- Echantillonner et contrôler les productions en cours selon les instructions écrites avec le conducteur d’installation
- Contrôler les eaux de lavage (pH, Cl, NO3 )
- Participer à l’entretien de premier niveau des installations avec le conducteur
- Gérer le pont bascule
- Réceptionner les produits chimiques
- Préparer et réaliser les chargements des citernes (nettoyage de la ligne, suivi du chargement et enregistrement des opérations)
- Calibrer, étalonner les appareils de mesure (ph-mètre, ionomètre, conductivimètre, chloruremètre, FT 120)
- Proposer et mettre en œuvre toute action tendant à améliorer la qualité et la productivit
Profil :
Vous êtes à l’aise avec l’outil informatique.
Vous êtes autonome, rigoureux, motivé et doté de qualités relationnelles.
Répondez à cette offre en complètant le formulaire suivant :

À propos d’Armor* L’acteur global des ingrédients laitiers, au service des industriels agro-alimentaires, pharmaceutiques et des acteurs de la nutrition animale, à travers le monde.
+33 (0)2 99 18 52 52